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大概是五月尾左右，在荃灣發現了一家新開的日式拉麵店。就被他的外觀吸引著了，想要試一試。為什麼呢？原因是這家拉麵店在店舖外面放置了一部 售票機 ，做法彷效 日本的拉麵店 ，客人先於售票機買票後再入座進食。 從售賣機的屏幕可以看得出與日本的售賣機是有分別的。從他的介面已經可以看得出來，這間店的售賣機系統，應該是用Windows編程出來的，而日本的拉麵店則是用普通的FPGA編程出來的，即是與我們平常看到的汽水售賣機無異。 由於用下去根本和日本的有很大分別，這個確實有一點失望。但最失望的，不是這一部售賣機，而是這家店舖所提供的食品，根本和價錢不成正比。 由於是新開不久，店舖只提供了三款食品供客人選擇，分別是辛辣味、櫻花蝦味和黑蒜油味的拉麵，而面底可以選擇直面或曲面。 黑蒜味重，食落苦，食唔出湯底係咩，湯很流質。 麵質不掛湯，要一邊飲湯一邊食麵。 食物質素同價錢不成正比，有點偏貴。 團日式拉麵 Unity Ramen 時間 : 12:00 PM - 3:30 PM, 6:00 PM - 10:30 PM 電話 : 24882322 地點 : 荃灣大屋街18號金豐閣地下1-2號舖